Déterminer le meilleur moment pour planter votre potager dans le Kentucky implique plus que de regarder le calendrier. Pour trouver la meilleure date de plantation pour chaque culture, vous devez tenir compte de votre localisation dans l'État, des légumes particuliers que vous plantez et du moment où vous souhaitez les récolter.
crédit: KOICHI SAITO / amanaimagesRF / amana images / Getty ImagesLes dates de plantation pour les légumes-feuilles comptent parmi les plus anciens de tous les légumes.Dernières dates de gel
Apprenez la date typique du dernier gel du printemps afin d’éviter le danger de partir. plantes sensibles au gel et au gel trop tôt. Bien sûr, la date du dernier gel varie d’une année à l’autre, mais la connaissance des dates typiques sans gel peut vous aider à réduire le risque de planter trop tôt.
Dans l'ouest du Kentucky, la date moyenne du dernier gel intervient relativement tôt; à Paducah, la date médiane du dernier gel est le 8 avril. Dans le centre du Kentucky, le dernier gel intervient un peu plus tard; Le dernier gel moyen à Lexington intervient le 18 avril. Dans l'ouest du Kentucky, les blocages ont tendance à survenir même plus tard. La date médiane du dernier gel à Ashland est le 4 mai.
Conditions de sol et températures
Vous pouvez planter des cultures de saison fraîche au printemps dès que le sol est praticable, ce qui signifie le sol n'est plus gelé et le sol peut être labouré. Le sol ne doit pas non plus être si humide qu'il forme des touffes lorsqu'il est labouré ou comprimé dans le poing.
Les premières cultures doivent également être plantées lorsque la température de l'air est relativement froide - entre 50 et 65 degrés FahrenheitLes plantes ont donc le temps de se développer avant le début des chaleurs de la fin du printemps et de l’été.
Cultures de saison fraîche
Les cultures de saison froide ne sont pas vulnérables aux dommages causés par le gel, et ils peuvent être plantés dans le Kentucky avant même que le danger des gelées printanières ne soit passé. Les cultures de saison fraîche comprennent le brocoli (Brassica oleracea (groupe Italica)), chou (Brassica oleracea (groupe Capitata)), salade (Lactuca sativa) et des oignons (Allium cepa).
En moyenne, la date de plantation la plus précoce pour le chou et la laitue est le 15 mars dans l'ouest du Kentucky, le 25 mars dans le centre du Kentucky et le 1er avril dans l'est du Kentucky. La date de plantation la plus précoce pour les plants de brocoli est le 30 mars à l'ouest, le 5 avril dans la partie centrale de l'État, le 10 avril à l'est. Les plants d'oignon peuvent être plantés dès le 1er mars à l'ouest, le 10 mars dans le centre du Kentucky et le 15 mars à l'est.
Cultures de saison chaude
Les cultures de saison chaude seront endommagées par le gel, de sorte qu'ils ne peuvent être plantés qu'après le gel du printemps. Les cultures de saison chaude comprennent les tomates (Lycopersicon esculentum), concombres (Cucumis sativus), poivrons (Capsicum annuum) et la courge d'été (Cucurbita pepo).
La date de plantation la plus sûre pour les plants de tomates est le 20 avril dans l'ouest du Kentucky, le 5 mai dans le centre du Kentucky et le 15 mai dans l'est du Kentucky. La date de plantation la plus proche pour les concombres est le 20 avril à l'ouest, le 1er mai dans la partie centrale de l'État et le 10 mai à l'est. Les poivriers peuvent être plantés vers le 1er mai à l'ouest, le 10 mai dans le centre du Kentucky et le 20 mai à l'est. Les dates de plantation sans danger pour les courges d'été sont le 20 avril à l'ouest, le 10 mai dans la région centrale et le 15 mai à l'est.
Cultures d'automne
Une deuxième plantation de cultures de saison fraîche en été vous permettra de profiter du temps frais de la fin de saison pour produire Récolte d'automne. La plantation doit être planifiée de manière à ce que les jeunes plantes ne soient pas soumises aux températures estivales les plus chaudes, mais qu'elles aient suffisamment de temps pour arriver à maturité avant les fortes gelées tard en automne.
Plantez du chou, par exemple, avant le 1er juillet dans l'ouest du Kentucky, le 15 juillet dans le centre du Kentucky et le 1er août dans l'est du Kentucky. Plantez la laitue avant le 1er août à l'ouest, le 15 août dans la région centrale et le 1er septembre à l'est.
