Comment éliminer les odeurs de mauvais poisson des coquillages

Pin
Send
Share
Send

La recherche de coquillages fait partie de vos vacances à la mer, mais le fait de trouver une jolie coquille dégageant une odeur de poisson putride transforme rapidement ce passe-temps délicieux en une déception. Cependant, ne soyez pas si prompt à jeter ce coquillage dans la mer; vous pouvez le nettoyer à la maison avec des ingrédients que vous avez peut-être déjà sous la main.

Quelque chose est louche

Si votre coquille a une odeur de poisson, il y a de fortes chances qu'une créature morte se trouve à l'intérieur de la coquille. Utilisez l’une des deux méthodes suivantes pour éliminer les créatures mortes: l’une implique l’ébullition et l’autre, le gel.

Étape 1 ébullition

  • Faites bouillir les coquilles vides dans l'eau pendant quelques minutes.

Étape 2 Congélation

  • Créez une solution de séchage composée de 1 partie de bicarbonate de soude et de 3 parties de sel dans un plat peu profond. Enduire généreusement et remplir chaque coquille avec la solution et placer avec les autres coquilles dans un sac en plastique.
  • Placez le sac dans le congélateur et congelez-le jusqu'à ce que les odeurs disparaissent.

Nettoyer la coquille

Une fois les odeurs de poisson éliminées, il est temps de nettoyer l'extérieur de vos coquillages. Créez des piles de coquilles séparées en prenant soin de séparer les coquilles robustes des spécimens fragiles, des bivalves et des coquilles irisées. Chaque type de coque nécessite des méthodes de nettoyage différentes.

Étape 1 Nettoyage des coquilles robustes:

  • Mélanger 4 tasses d'eau de Javel, 4 tasses d'eau tiède et 1 cuillère à soupe de savon à vaisselle dans un grand récipient.
  • Ajoutez les coquillages robustes dans le récipient et laissez-les tremper.
  • Après une demi-heure de trempage, utilisez une vieille brosse à dents pour nettoyer les bernacles, les algues et autres débris.
  • Une fois que les coquillages sont bien nettoyés, rincez-les et laissez-les sécher à l'air sur une serviette.

Étape 2 Nettoyage des bivalves et des iris fragiles:

  • Mélanger le savon à vaisselle doux avec de l'eau tiède dans un grand récipient.
  • Placez les coquilles dans le récipient et nettoyez-les avec une vieille brosse à dents à poils souples.
  • Une fois parfaitement nettoyé, rincez et laissez sécher à l'air sur une serviette.

Pin
Send
Share
Send