Se débarrasser du souchet comestible (Cyperus esculentus) est un problème particulier pour le jardinier biologique qui ne veut pas utiliser d'herbicides chimiques. Bien que le souchet produise des graines minuscules en forme de ballon de football, il se propage principalement par de petits tubercules, appelés «nucules», qui poussent sur des tiges souterraines rampantes appelées rhizomes, ce qui le rend difficile à tuer. Appliquer du sucre pour stimuler les micro-organismes bénéfiques dans le sol est un moyen contre-intuitif mais utile de le supprimer naturellement.
credit: HandmadePictures / iStock / Getty ImagesUne cuillerée de sucre blanc.Défi pour les jardiniers biologiques
Cultiver des tiges atteignant 3 pieds de haut, le souchet comestible jaune peut envahir les potagers ou les jardins de fleurs en formant des colonies denses. Il fait partie des mauvaises herbes les plus persistantes et nocives qui envahissent les sols agricoles du monde entier. Il est difficile d’essayer de le tirer ou de le déterrer, car ses rhizomes se propagent dans les 12 premiers centimètres du sol. Si vous laissez une noix, cela donnera plusieurs plantes. Essayer de le sécher ne fonctionne pas non plus, car les cercopes retiennent l'humidité ainsi que les nutriments. Le souchet jaune pousse dans les zones de rusticité 4a à 9b du ministère de l’agriculture des États-Unis.
Comment le sucre tue
Le sucre nourrit les micro-organismes du sol. Si les micro-organismes reçoivent un coup de pouce en sucre, ils consomment plus d'éléments nutritifs qu'ils ne le feraient normalement. Cela élimine le souchet jaune et les autres mauvaises herbes annuelles à feuilles larges des nutriments dont ils ont besoin pour se développer. À l'aide de sucre blanc, des chercheurs australiens ont enregistré une suppression du souchet comestible et des mauvaises herbes annuelles ainsi qu'une poussée de croissance sur les plantes indigènes nouvellement semées.
Source de sucre
Les jardiniers amateurs utilisent généralement la mélasse pour transporter le sucre nécessaire à la suppression du souchet comestible. Ils peuvent utiliser la mélasse qu'ils achètent dans un supermarché, mais la mélasse horticole d'un centre de jardinage est moins chère. La mélasse horticole, un engrais 1-0-5, fournit du carbone, du soufre et de la potasse aux microorganismes du sol. La mélasse sèche est une mélasse liquide pulvérisée sur des morceaux de farine de soja. La teneur en sucre de la mélasse sèche trouvée dans les centres de jardinage varie de 38 à 42%.
Application
Le meilleur moment pour appliquer la mélasse est au printemps, lorsque le souchet comestible se répand activement et a le plus besoin de nutriments, mais avant de produire des graines. Mélanger 1 tasse de mélasse liquide à 1 gallon d'eau dans un pulvérisateur à dos pour application directe sur 10 pieds carrés de souchet comestible jaune. Deux ou trois applications espacées d'une semaine permettront d'éliminer lentement le souchet jaune. Étendez 5 à 10 livres de mélasse sèche sur 100 pieds carrés de sol infesté de souchet. Réappliquez la mélasse sèche une ou deux fois par mois, ce qui devrait donner des résultats dans quelques semaines.
